... que con 750g de harina, 7 huevos, una pizca de sal y una hora de reposo se puede hacer una pasta MUY interesante. También que con nueces, queso fresco y rúcula se hace un relleno de torteloni que puede ser usado también como salsa para untar o tomar con nachos o picos de pan.
Aprendí que es muy dificil encontrar salvia a las 8 de la tarde un sábado, y que lo bueno, si compartido, se multiplica por X.
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